ホスピタリティ研修に行ってきました

本年度から始まった講義「ホスピタリティ」では、リッツカールトンやディズニー・リゾートにおけるホスピタリティを実例にあげながら、看護師、保育士、栄養士に必要なホスピタリティマインドを学んでいます。
講義で学んだことを、自身の眼で確かめ、肌で感じることを目的としたフィールドワークとして実際にディズニーランドで研修を実施しました。
フィールドワークに向かう当日の講義では、元ディズニーキャストを特別講師としてお迎えし、ディズニー・フィロソフィーを通じてウォルトが大切にしていることやホスピタリティを学ぶとともに、どのような視点でキャストを見てくると良いかを学びました。そして、現地で感じ取ったことを「自分事」として今後の生活に活かしていきます。
講義の最後には「私のホスピタリティ宣言」を行い、今後の実践に向けた宣言を行うことを予定しています。