今年度「第１回　ウキウキ！
食の探検隊！」開催しました！
【健康栄養学科】

前期はホント！いろいろありました・・・。
そういえば今年も例の「親子の料理教室」・・・
またまた始めちゃいました！

【健康栄養学科】続いての事業は・・・
Part 3. 今年度初の「ウキウキ！食の探検隊！第１弾」の模様です。

健康栄養学科では、今年で8年目を迎える親子の料理教室「ウキウキ！食の探検隊！」を去る5月11日（土）に
今年度として初めて実施しました。
今回のテーマは「野菜もりもり！元気もりもり！」というテーマで野菜について、あれこれ勉強しながら展開
しました。

学生自身がテーマや指導内容、メニューに至るまで全てをプロデュースし、学生が先生役として自分達が
伝えたい内容を皆さんに教え伝えていく・・・という事業ですが、今回は多治見市にあります「社会就労センターけやき」の方々にお越し頂き、実施しました。

メニューは「野菜たっぷりカレー」と「豆腐ハンバーグ」「ポテトサラダ」「オレンジヨーグルトムース」で、28名の方が参加され、みんなで楽しいひと時を過ごしました。

野菜たっぷりカレーはとても美味しかったのか最高4杯もおかわりをする方もいらっしゃるほどで、周りから「大丈夫？」「平気？」との心配する声が飛び交っていました。
学生たちも多くの方との触れ合いに満足している様子でした。

健康栄養学科　田中恵子