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CGU-b ~中京学院大学′S ブログ~

グループプレゼンテーション大会が行われました!【健康栄養学科】


前年度に引き続き、今年度も1年次の「基礎演習Ⅰ」の授業の一環で、グループによるプレゼンテーション大会が行われました。
今年度のテーマは、「子どもと一緒に食べたい健康おやつ」。
親子で一緒に食べられる美味しくて体にいいおやつをグループで考え、発表しました。
各クラスの選抜グループ6グループがそれぞれ工夫を凝らし、健康栄養学科ならではの内容で大変充実したプレゼンテーションでした。
栄養士にプレゼンテーション力は必要なのか?と聞かれることがありますが、栄養指導をする際、また調理場で調理員に指示する際、何か新しいことを始めようとする際など、いろんな場面で相手を納得させることが重要です。そのためには、プレゼンテーション能力は不可欠と言えます。本学では、2年間でこのプレゼンテーション能力も身につけられるよう力を入れています。

山根 沙季