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CGU-b ~中京学院大学′S ブログ~

第一陣!栄養士の校外実習に行ってきました! 【 健康栄養学科 】

朝ごはんを食べないと体温って上がらないんだよ!知ってる?

小中学校は既に夏休みですが、その少し前に土岐市学校給食センターに栄養士の校外実習として第一陣が行かせて頂きました。
1日6,000食程度を作られる給食センターに圧倒されつつ、なんとか無事に実習を終えることができました。

揚げ物班や釜班等々、いくつもの班に分かれ作業のお手伝いをさせて頂いたり、管理栄養士の先生から直接、現場の栄養士のお仕事を教えて頂いたり、講義を聞かせて頂いたりもしました。
最終日には土岐市立泉小学校6年生を対象にそれぞれ「夏ばてについて」や「暑い夏の飲み物について」等、栄養指導をさせて頂くこともできました。


かなり緊張した面持ちでしたが、この経験が自信にも繋がったことと思います。
今後に活かしてくれることを期待しています。

                   健康栄養学科  田中恵子

分かるかなぁ~?難しい???

ジュースの中にはたくさんのお砂糖が入ってるんだね!